Recheio Sonho de Valsa

Preparos: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira

Receita de Recheio Sonho de Valsa

Recheio é igual fazer salada, não existe à combinação certa, mas sim uma combinação saborosa. Todo mundo faz de um jeito, mas sabemos que temos uma base para começar. Hoje vou ensinar um delicioso recheio sonho de valsa, um sonho de recheio, rs.

A maioria das vezes que provei um recheio de sonho de valsa em padarias e confeitarias, o recheio nada mais era que um creme com pedaços de sonho de valsa. Nada contra! Mas…o creme também tem que ter sabor de sonho de valsa, não concordam? Então vem comigo que vou lhe ensinar!

fatias de bolo com recheio de sonho de valsa

Como o recheio sonho de valsa com pedaços, você pode rechear bolo no pote, tortas onde o recheio fica aparente, ovo de colher e bolo caseirinho. Já preparando um recheio de sonho de valsa sem pedaços, ele ficará mais cremoso e fácil de trabalhar, essa opção fica sensacional para rechear bolo pelado, usar com uma massa branca, fazer ovo de pascoa trufado ou rechear trufas e bombons.

Gostou da ideia? Então veja como fazer seu próprio recheio sonho de valsa em casa e surpreenda-se. Sucesso de vendas, super saboroso e cheio de pedaços. Veja com é fácil preparar um cremoso recheio de sonho de valsa em casa.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

1/2 xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 paçoca rolha
6 bombons sonho de valsa

Modo de Preparo

Reserve dois bombons. Abra os outros 4 pacotinhos de sonho de valsa, coloque-os sobre uma tabua e divida ao meio. Retire o recheio e reserve as cascas do chocolate.
Amasse o recheio esfarelando com as mãos e junte com a paçoca, também esfarelada, reserve.
Dentro de uma panela coloque o leite e a farinha de trigo ou amido de milho, misture até dissolver completamente. Junte o leite condensado, creme de leite, a manteiga, o recheio dos bombons e a paçoca. Misture bem.
Leve ao fogo e mexa até engrossar e começar a desgrudar da panela.
Desligue o fogo, transfira o recheio para outro recipiente que suporte altas temperaturas.
Cubra com plástico filme, leve a geladeira e deixe esfriar.
Pique os dois bombons reservados e junte com as cascas reservadas.
Retire o recheio da geladeira e junte com os bombons, misture bem até incorporar tudo.
Seu recheio está pronto para uso.

Anotações:

Para fazer um recheio liso, coloque os bombons picados com casca e tudo dentro da panela e misture até derreter completamente.
Quer uma opção gourmet? Troque o leite condensado por 200g de chocolate branco derretido (adicione no final da receita para não queimar o chocolate).