Filé de Tilápia na Airfryer

Preparos: 20 minutos
Preparação: 15 minutos
Rende: 4 porções
Brasileira

Receita de Filé de Tilápia na Airfryer

Hoje é dia de aprender uma receita super saborosa: filé de tilápia na airfryer. Você sabia que dá para preparar peixe na fritadeira elétrica? Pois é, o filé de tilápia na airfryer é aquele tipo de receita super rápida e prática, perfeita para o dia a dia, basta apenas alguns minutinhos na airfryer. A fritadeira elétrica virou aquele item super desejado nas cozinhas, praticamente um item essencial por conta das suas vantagens, como dispensar o uso de óleo, reduzir o consumo de gordura e suas variadas funções. Se antes eu achava que ter uma airfryer era besteira e a mesma coisa que fazer no forno, hoje já não me vejo cozinhando sem ela.

Aqui em casa nós amamos peixe e sempre buscamos receitas diferentes para não enjoar, e preparar o filé de tilápia na airfryer acabou se tornando uma das receitas favoritas, fica gostoso, sequinho e sem gordura de fritura. Não tem segredo, viu? Você vai conseguir um peixe douradinho e sem aquele gosto de gordura, dá até para fazer empanado que também vai ficar delicioso. Esse filé de tilápia na airfryer é tão simples de preparar que você vai querer fazer sempre.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

1/2 kg de filé de tilápia
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (café) de páprica doce opcional
3 dentes de alho
Sal a gosto
Suco de 1/2 limão
Azeite a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque as tilápias e adicione o sal, pimenta-do-reino, o alho previamente picado e amassado. Misture tudo, envolvendo o peixe para que pegue bem os temperos em todos os lados. Misture com delicadeza pois o filé de tilápia é mais sensível e pode quebrar.
Adicione a páprica doce e misture - você pode utilizar páprica picante, mas utilize menos pimenta-do-reino. Se não quiser páprica, pode utilizar o tempero que desejar.
Esprema o limão nos filés, um fio de azeite e misture novamente para todos os ingredientes peguem bem. Deixe marinar entre 5 a 10 minutos.
Enquanto a tilápia marina, pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
Coloque os filés no cesto da airfryer um ao lado do outro e leve para assar a 200° C por 10 minutos. Vire os filés na metade do tempo. Não coloque os filés um por cima do outro. Se desejar que as tilápias fiquem empanadas e crocantes, você pode preparar uma mistura de farinha de trigo e queijo ralado ou apenas trigo e empanar levemente, ou então empanar com farinha de trigo, ovo e farinha de rosca ou farinha panko. Nesse caso, passe a tilápia no trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca ou panko.
Desligue a airfryer e sirva em seguida.