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Recheio de Oreo

Preparos: 10 minutos
Preparação: 18 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira

Receita de Recheio de Oreo

Essa semana me animei em, a saga do recheio perfeita está incrível! Só recheio top, econômico e de sucesso. Todo dia um sabor novo, e hoje vou ensinar como fazer recheio de oreo.

Com essa maravilha você pode rechear bolo no pote, ovo de pascoa, ovo de colher, cone trufado, bombom, bolo de aniversario, torta gelada, bolo caseirinho, panetone e varias outras delicias confeitadas.

Recheio de oreo numa massa de bolo de chocolate

O recheio de oreo é leve com gostinho de infância, combina tanto com uma massa de cacau como com uma massa branca. O recheio fica tão saboroso que dá para comer de colher como se fosse uma sobremesa.

Então preste bem atenção neste passo a passo porque irie ensinar algumas dicas para você prepara o melhor recheio de oreo da sua vida!

Recheio de Oreo Mousse

Fofinho mas cremoso, volumoso porem saboroso! Esse recheio de oreo é perfeito para quem gosta de um recheio mais aerado e não tão doce ao ponto de ser enjoativo.
Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Separe os recheios dos biscoitos e reserve.
  2. Dentro de uma panela junte o leite condensado, o creme de leite e o recheio dos biscoitos. Leve ao fogo baixo e misture pro aproximadamente 10 minutos ou até ficar cremoso - o ponto é quando você passar a espátula no fundo da panela e o recheio desgrudar da panela sem grudar.
  3. Desligue o fogo e continue mexendo o recheio até amornar, reserve.
  4. Bata o chantily até ficr volumoso e junte aos poucos delicadamente com o recheio já frio da panela, reserve na geladeira.
  5. Coloque os biscoitos dentro de um saco plástico e com a ajuda de um martelinho de carne ou alguma outra coisa, bata nos biscoitos para tritura-los bem.
  6. Transfira para o recheio reservado e misture tudo, leve para a geladeira coberto com plástico filme por no mínimo 2 horas.

Anotações:

Para uma receita maior, dobre os ingredientes.
Os biscoitos ficaram um pouco moles, então se desejar um recheio mais crocante, coloque os biscoitos no recheio apenas na hora de rechear.

Recheio de Oreo Cremoso

Quer um recheio que rende um pouco mais e que seja mais econômico? Esse aqui é um recheio de oreo tipo brigadeiro, porém rende ainda mais!

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Separe o recheio dos biscoitos, reserve.
  2. Dentro de uma panela junte o leite condensado, o leite e o creme de leite, misture bem.
  3. Junte o recheio dos biscoitos, a manteiga e leve ao fogo baixo.
  4. Misture em fogo médio até desgrudar da panela.
  5. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e leve para a geladeira. Deixe gelar por no mínimo 6 horas.
  6. Coloque os biscoitos dentro de um saco plástico, feche bem e bata com o saco em uma mesa para triturar os biscoitos.
  7. Transfira os biscoitos para o recheio e misture tudo.

Anotações:

Você pode trocar o creme de leite por 100 g de chocolate branco fracionado derretido ou chantily batido.
Adicionar 3 colheres de sopa leite em pó, deixará seu recheio ainda mais saboroso.

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Informação Nutricional
Porção de 60 g

Calorias129 kcal
Gorduras5 g
Carboidratos18 g
Proteinas2,2 g
Sódio95 mg

Recheio de Oreo

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E para finalizar a Elayne Santos Confeitaria trás uma receita deliciosa de recheio de oreo com leite em pó, dá só uma olhadinha.

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