NaColher / Receitas / Coberturas e Recheios

3 Receitas de Calda de Leite para Molhar Bolo

Preparos: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira

Como Fazer 3 Receitas de Calda de Leite para Molhar Bolo

Bolo representa aconchego, família e carinho. Imagina só um bolo molhadinho para comer com uma xícara quente de café. Para deixar o seu bolo ainda ainda mais saboroso e fofinho, vou te ensinar como fazer calda de leite para molhar bolo. Uma calda leve, simples e econômica.

Na verdade vou ensinar 3 receitas deliciosas e super fáceis de preparar. Você vai aprender como fazer calda de leite com açúcar, calda de leite ninho e uma calda de leite condensado maravilhosa. Todas bem práticas, simples e deliciosas.

Sei que existem bolos de diversos sabores: limão, chocolate, coco, cenoura, laranja, fubá, simples, entre outros. Pensando nisso vim ensinar a melhor calda de leite para bolo. Bolo seco, nunca mais! Essa calda de leite para molhar bolo é perfeita, neutra e vai deixar qualquer bolo molhadinho na medida certa.

Calda de Leite para Molhar Bolo0

Minha mãe dizia que essa calda é ideal para qualquer tipo de massa de pão de ló.

Existem outas receitas cheias de sabores para alguns específicos tipos de recheios, não só para umedecer o seu bolo, mas também para intensificar ainda mais o sabor do recheio. Por exemplo, a calda de frutas é feita com a mesma calda da fruta utilizada para o preparo do recheio, intensificando-o ainda mais. No entanto, o bolo caseiro que fazemos em casa sempre tem uma massa de bolo simples. Ou seja, podemos usar receita coringa de calda simples para molhar bolo sem complicações, e essa calda de leite é perfeita para umedecer e não deixar ressecar a massa.

Serão 3 receitas de calda de leite, mas para facilitar irei colocar todos os ingredientes em um só lugar, porém, com modos de preparos separados.

Calda de Leite com Açúcar

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo da Calda de Leite com Açúcar

  1. Junte o leite com o açúcar dentro de um recipiente;
  2. Ou coloque dentro de uma bisnaga de molho. Facilita bastante;Calda de Leite para Molhar Bolo1
  3. Misture bem;
  4. Fure a massa com um garfo ou corte ao meio como se fosse colocar um recheio;Calda de Leite para Molhar Bolo4
  5. Despeje a calda sobre a massa aos poucos ou use um pincel se achar necessário.

Anotações:

A calda não precisa ir ao fogo.
A bisnaga referenciada no modo de preparo é a mesma utilizada para molhos em lanchonetes, em que colocam ketchup, maionese e afins, essa bisnaga facilita a aplicação da calda no bolo.

Calda com Leite Ninho

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo da Calda com Leite Ninho

  1. Dentro de um recipiente coloque a água;
  2. Adicione o leite em pó e misture bem até dissolver completamente;
  3. Agora é só molhar a massa do bolo;

Anotações:

A calda não precisa ir ao fogo.

Calda com Leite Condensado

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo da Calda com Leite Condensado

  1. Coloque dentro de um recipiente 150 ml de água;
  2. Adicione o leite condensado e misture bem;Calda de Leite para Molhar Bolo3
  3. Está pronto.

Anotações:

A calda não precisa ir ao fogo.
Você também pode usar apenas leite morno para umedecer a massa do bolo, ou refrigerante, ou calda de frutas.

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.4 / 5. Número de votos: 265

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Informação Nutricional
Porção de 150 g

Calorias146 kcal
Gorduras9 g
Carboidratos11 g
Colesterol24 mg
Proteinas8 g
Godura Saturada5 g
Sódio98 mg
Açúcar17 g

13 comentários em “3 Receitas de Calda de Leite para Molhar Bolo

Deixe seu comentário:

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *