Pizza com Massa de Pastel

Preparos: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira

Receita de Pizza com Massa de Pastel

Você já desfrutou da deliciosa combinação de praticidade e sabor que uma pizza com massa de pastel oferece? Se não, você está prestes a descobrir uma maneira incrivelmente fácil e saborosa de satisfazer seus desejos por pizza! Hoje, trago até você uma receita que é perfeita para os amantes de pizza como eu: a pizza com massa de pastel.

Esta receita é a escolha ideal para aqueles momentos em que você deseja um lanche rápido e delicioso. Ela combina a praticidade da massa de pastel com a versatilidade da pizza, resultando em um prato que irá conquistar o seu coração desde a primeira mordida. É tão fácil de fazer que você vai querer preparar essa pizza o tempo todo.

Além de ser uma solução prática para os momentos de desejo por pizza, a pizza com massa de pastel é também uma excelente opção para uma noite de pizza e vinho com amigos. Imagine cada um montando a sua pizza, escolhendo os ingredientes favoritos e criando sabores personalizados. É uma atividade divertida que torna qualquer encontro social ainda mais especial.

E se você quiser elevar ainda mais o sabor da sua pizza, saiba que aqui no NaColher, você pode encontrar a receita perfeita para um molho de tomate caseiro, que complementa essa pizza de maneira excepcional. Então, bora aprender como fazer um ótimo lanche com essa receita de pizza com massa de pastel!

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

Massa de pastel em formato disco
Queijo
Molho de tomate
Tomate cereja
Frango desfiado
Temperos a gosto
Manteiga

Modo de Preparo

Primeiro, leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo. Adicione a manteiga e deixe derreter um pouco - você pode utilizar outras formas de gordura, como manteiga ou óleo.
Adicione quantas massas de pastel entrarem na sua frigideira, sem que elas fiquem uma por cima da outra - nesta receita, não coloquei quantidade exata de ingredientes porque eles vão depender de quantas pizzas você quiser fazer e de seus recheios.
Deixe grelhar de um lado e vire quando estiver dourado do outro - se você não ligar da massa não ficar tão fit e quiser uma massa ainda mais crocante, recomendo colocar uma colher, ou até mais, de azeite junto com a manteiga antes de adicionar as massas.
Depois que virar, deixe fritar mais um pouco e desligue o fogo.
Adicione o recheio como preferir, sempre colocando a massa de tomate primeiro e o restante dos ingredientes por cima - eu utilizei, massa de tomate caseira, queijo, frango desfiado e tomate cereja.
Ligue o fogo baixo, tampe a frigideira e deixe até o recheio derreter ou esquentar bem - as minhas ficaram por, aproximadamente, 3 minutos.
Você também pode optar por outras formas de preparo, como no forno, deixando a massa por 8 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC, depois colocando o recheio e voltar para o forno por mais 5 minutos. Ou fritando a massa em óleo quente primeiro, recheando e depois levar ao forno ou abafar com uma tampa até o queijo derreter - neste caso, é bom o recheio já estar pronto, ok?
Assim que o queijo estiver bem derretido e as pizzas quentinhas, está pronta uma deliciosa pizza com massa de pastel!
Bom apetite! Lembrando que você também pode fazer na airfryer: sem recheio por 8-10 minutos a 180°C, pincelando com azeite. Depois colocar o recheio e voltar para fritadeira até derreter.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 5 diasFreezer/Congelador: 90 diasNotas: Recomendamos rechear e fazer no momento de consumo para a massa ficar crocante. Se for armazenar, colocar em potes com tampa.