Preparos: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rende: 10 porções
Brasileira
Receita de Coxa de Frango na Panela de Pressão
Sabe aqueles dias em que a fome bate, o relógio não para e você precisa de uma solução rápida e deliciosa para a refeição? É aí que entra a minha receita de coxa de frango na panela de pressão, a salvação para os momentos de pressa, sem perder o sabor!
Essa receita é pura praticidade, e você vai se surpreender com a facilidade e velocidade de preparo. Coxa de frango na panela de pressão é o caminho para um prato suculento e cheio de sabor em questão de minutos, tornando o seu dia a dia na cozinha muito mais tranquilo.
O segredo está na pressão, que acelera o cozimento e garante que a carne fique irresistivelmente macia. Esta é a escolha perfeita quando a pressa aperta ou quando você decide, de última hora, criar um almoço memorável para sua família.
E o melhor é que a versatilidade da coxa de frango na panela de pressão a torna uma combinação perfeita com diversos acompanhamentos. Imagine o aroma que se espalha pela sua cozinha enquanto você prepara um arroz soltinho e um feijão de dar água na boca. E não se preocupe, pois aqui no NaColher, você também encontrará receitas básicas para esses acompanhamentos, com todas as dicas para não errar.
Então, bora aprender como fazer uma coxa de frango na panela de pressão super suculenta!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, adicione o azeite e a cebola picada para refogar. Deixe dourar, mas não muito para não queimar.
- Depois, adicione as coxas de frango, misture um pouco para a cebola não ficar toda na parte de baixo e deixe fritar bem de um lado até dourar primeiro, e depois vire para dourar do outro lado das coxas.
- Assim que o frango estiver bem dourado de todos os lados, acrescente os temperos a gosto e o molho de tomate - eu usei sal, pimenta-do-reino, tempero baiano, colorau e um pouquinho de vinagre, mas você pode adicionar de acordo com a sua preferência.
- Adicione a água e tampe a panela.
- Mantenha em fogo médio e após pegar pressão, deixe por 3 minutos - pouco tempo mesmo só para finalizar o cozimento, porque ele já deu uma cozinhada enquanto estava dourando.
- E está pronto! Uma coxa de frango na panela de pressão super rápido! Bom apetite.
Armazenamento:
Geladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 90 diasNotas: Armazenar em potes com tampa.Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 214 kcal |
| Gorduras | 11,06 g |
| Proteinas | 26,8 g |
Como Fazer Coxa de Frango na Panela de Pressão
Aprenda a fazer uma coxa de frango na panela de pressão super rápido com o canal da Francislane Souza na Cozinha!
Sugestão de Cardápio
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