Preparos: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rende: 2 porções
Brasileira
Receita de Abobrinha na Airfryer
Procurando algo saudável e fácil de preparar? Essa receita de Abobrinha na Airfryer é de dar água na boca! Esse legume é super versátil e pode ser utilizado como acompanhamento na refeição principal ou até mesmo como um petisco.
Além de prático, a Abobrinha na Airfryer tem diversos benefícios para a saúde. Entre eles, ajuda a melhorar a visão. Sabe como? A abobrinha é rica em betacaroteno, que depois de ser ingerido se transforma em vitamina A – um antioxidante natural. E tem mais! O alimento ajuda a perder peso. Quem não deseja ter um quilinhos a menos, não é mesmo? Isso porque a abobrinha possui muita água e fibras, o que reduz a fome e dá aquela sensação de saciedade.
A Abobrinha na Airfryer é super versátil também. Por isso, escolhi compartilhar mais uma forma de preparar essa delícia! Você também pode optar em fazer a Abobrinha Empanada na Airfryer ou até mesmo recheada. E olha que só tem benefício, afinal não vai um pingo de óleo e o sabor é inigualável.
Ficou curioso? Então segue comigo e prepare a cozinha para degustar algo bem prático e saudável. Bom apetite!
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave bem e seque as abobrinhas. Retire os talos com uma faca e, em seguida, corte ao meio, depois em tiras e, por fim, em cubinhos.
- Em uma tigela, coloque as abobrinhas cortadas, o sal, o azeite, a pimenta do reino, a páprica, o tomilho desidratado. Não coloque o tomilho seco, pois ele pode queimar.
- Mexa bem até misturar todos os temperos com as abobrinhas. Depois, acrescente o vinagre para dar um toque de acidez na receita. Pode ser qualquer tipo, o da sua preferência.
- Agora pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por cerca de 3 minutos. Em seguida, coloque as abobrinhas já temperadas por 10 minutos.
- Pronto! Agora é tirar da airfryer, esperar esfriar um pouco e se deliciar com essa receita!
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 3 mesesNotas: Em uma tigela com tampaAbobrinha empanada
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave a abobrinha em água corrente, depois com o auxilio de uma faca ou de um fatiador de legumes, corte a abobrinha em fatias bem finas - quanto mais finas mais crocante irá ficar.
- Em seguida tempere com temperos a gosto e um pouco de sal, reserve.
- Em outro recipiente, junte a farinha panko com o queijo ralado, e em outro recipiente bata ligeiramente o ovo com um pouco de sal.
- Passe as fatias de abobrinha, uma a uma, primeiro no ovo, deixando escorrer todo o excesso, e depois na farinha panko.
- Coloque-as na cesta da airfryer previamente aquecida, sem sobrepor uma a outra e deixe assar a 200°C por aproximadamente 8-10 minutos, virando na metade do tempo.
- Você também pode fazer chips de abobrinha, basta não empana-las. Sirva com molho agridoce.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 81 kcal |
| Gorduras | 5,25 g |
| Carboidratos | 7,73 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras | 2,8 g |
| Proteinas | 2,47 g |
| Sódio | 550 mg |
| Açúcar | 3,62 g |
