Lasanha no Micro-ondas

Preparos: 15 minutos
Preparação: 10 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira

Receita de Lasanha no Micro-ondas

Quem é que resiste a uma lasanha? Se for fácil de fazer como a lasanha no micro-ondas então, melhor ainda. A lasanha é um clássico que todo mundo ama, principalmente eu que sou louco por massa. E com suas diferentes variações, tem para todos os paladares. A minha preferida é a lasanha no micro-ondas de presunto e queijo, porque além de saborosa, ela demora apenas 10 minutos para ficar pronta. Você não leu errado, são 7 no micro-ondas e 3 montando. INCRIVEL!

Uma das pessoas que mais amou essa lasanha no micro-ondas aqui em casa, foi o meu pai. Ele não gosta muito de cozinhar, na verdade ele não sabe muito bem, e depois que ensinei essa receita, sempre que não tem ninguém em casa, ele inventa de preparar essa lasanha de micro-ondas.

Fácil, rápida e super gostosa, essa lasanha pode ser preparada com seu recheio favorito. Ontem mesmo preparei essa lasanha pro meu namorado e ele nem acreditou que tinha sido feita no micro-ondas, agora até ele faz quando quer uma jantinha rápida. É uma boa opção até para quem não tem muito tempo para cozinhar e quer algo gostoso e prático.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

1/2 pacote de lasanha (massa pré-cozida)
340 g de molho de tomate (ou estrato)
250 g de presunto magro fatiado
250 g de muçarela
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano opcional
Alho em flocos opcional
Azeite a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o molho de tomate, sal, pimenta-do-reino, um fio de azeite, orégano, allho em flocos e misture bem com um batedor de arame até incorporar todos os ingredientes. Se desejar um molho cremoso simples, adicione um pote de requeijão.
Os temperos são opcionais, eu também adicionei cebola em pó.
Cubra o fundo de uma travessa (que possa ir ao micro-ondas) com uma camada de molho, espalhando bem.
Em seguida comece a montar a lasanha. Coloque uma camada de massa, depois o presunto, queijo e mais uma de massa. Cubra com molho e repita essa etapa até chegar ao final da travessa. Na hora da montagem a massa sempre deve ter molho por cima, pois é esse molho que vai cozinhar a massa. O recheio é opcional, então não precisa ser presunto e queijo.
Finalize as camadas com queijo. E tome cuidado para não exagerar no molho e transformar a receita em uma “sopa de lasanha”.
Cubra a travessa com plástico filme e faça furinhos com um palito de dentes ou uma faca para o vapor sair enquanto cozinha.
Leve para assar no micro-ondas por 7 minutos em potencia alta. Retire do micro-ondas e retire o plástico cuidadosamente.
Sirva em seguida.