Rabanada na Airfryer

Preparos: 4 minutos
Preparação: 8 minutos
Rende: 14 porções
Brasileira

Receita de Rabanada na Airfryer

A melhor data comemorativa do ano está chegando, o natal! E uma das receitas clássicas de natal é a rabanada, e nessa versão você vai aprender a prepará-la de uma forma ainda mais prática e sem óleo, é a rabanada na airfryer.

A rabanada nunca foi tradição na minha família, mas eu sempre tive curiosidade com essa receita. No último natal resolvi preparar e ficou uma delícia. Aproveitei os pães do café da manhã e coloquei a mão na massa. Fazer a rabanada na airfryer foi muito melhor do que fritar no óleo, já que o pão fica sequinho e bem mais crocante.

Com certeza é um prato que eu vou preparar novamente e não só no natal, já que é um acompanhamento docinho e super fácil. Pode até ser uma torrada para a hora do café, vai ser um acompanhamento maravilhoso para o lanche da tarde.
Se assim como na minha família, a rabanada na airfryer não é costume na sua casa, te indico a arriscar e preparar, tenho certeza de que todos vão adorar e você vai ter que preparar sempre. Vai ser um sabor a mais na sua mesa de natal.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

3 pães franceses (amanhecidos)
1 xícara (chá) de leite
100 ml de leite condensado
1/2 xícara (chá) de açúcar
Raspas de limão opcional
2 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

Em uma travessa, junte o leite, o leite condensado e as raspas de limão. Misture bem os ingredientes. Reserve.
Em outra travessa, coloque os ovos e bata com um garfo ligeiramente para misturar bem a clara e a gema. Reserve.
Em uma terceira travessa, junte a canela, o açúcar e misture. Reserve.
Com uma faca de pão, corte os pães em fatias de 2 centímetros - pode ser pão amanhecido, pão de forma, pão caseiro, baquete ou rustico.
Comece passando as fatias de pão na travessa reservada com com leite condensado.
Depois passe nos ovos batidos, e segure um pouco para escorrer o excesso.
Coloque as fatias uma ao lado da outra na cesta da airfryer, previamente aquecida, mas sem sobre por uma na outra e programe para 8 minutos a 180°C. As fatias não podem ficar uma em cima da outra, então faça por partes, sem pressa.
Com um pegador, retire as fatias de pão da airfryer e passe na mistura de açúcar e canela.
Sirva com o acompanhamento da sua preferência.