Preparos: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira
Receita de Molho Rose
Os favoritos das lanchonetes, nos churrascos e das hamburguerias é o molho verde, o molho de alho e o molho rose. Todos eles são super fácies, práticos e os ingredientes todo mundo tem em casa.
Hoje vou ensinar como fazer molho rose de um jeito bem rápido e que combina com praticamente tudo.
Existem varias receitas de molho rose, algumas pessoas usam molho de tomate, outras catchup, tem também a versão com shoyo, que é a minha preferida, porém algumas pessoas preferem a versão do molho rose simples. Outras receitas levam até creme de leite ao invés de maionse, deixando a receita um pouco mais leve e aerada.
A receita de molho rose caseiro que você vai aprender aqui no Nacolher, é feita com maionese, catchup, shoyo e mostarda, mas se você não tiver alguns desses ingredientes em sua geladeira, não se preocupe, a base para um molho rose simples é catchup, maionese, cebola e sal.
Ele combina com peixe frito, marrão, carne assada, hambúrguer, pastel, salada e vários tipos de massa, até mesmo panqueca.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de um recipiente, coloque a maionese, o catchup, a mostarda, o shoyo como opcional e o suco de 1/2 limão.
- Com o auxilio de uma batedor de arames, bata tudo ligeiramente até ficar bem homogêneo. Se preferir bata no liquidificador.
- Se desejar adicione sal a gosto e misture novamente.
- Sirva em seguida, ou deixe dentro de um pote de vidro com tampa na geladeira por até 3 dias.
Informação Nutricional
Porção de 13 g
| Calorias | 32 kcal |
| Gorduras | 2 g |
| Carboidratos | 2 g |
MOLHO ROSE SIMPLES PARA MASSAS, CARNES, SALDAS e PEIXE FRITO
Aprenda como fazer um delicioso e simples molho rose usando ingredientes que você tem na geladeira da sua casa.