Preparos: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rende: 12 porções
Brasileira
Receita de Torta de Salsicha
Quem disse que salsicha só pode no cachorro quente? Essa torta de salsicha é o tipo de receita fácil, simples e preguiçosa que você pode fazer para comer a qualquer hora do seu dia e todo mundo vai gostar. Com uma massa úmida, fofinha e que fica perfeita servida gelada ou quente.
E se você gosta de receita econômica e deliciosa, essa torta de salsicha sem duvidas é a opção certa para o seu lanche da tarde. Com direto a massa fofinha e casca crocante.
A primeira vez que fiz essa torta de salsicha foi para uma festinha da escola do meu primo, fiz duas formas grandes, cortei em pedacinho, salpiquei bastante queijo e servi para criançada. A torta simplesmente sumiu em 5 minutos, todo mundo amou, as crianças, os adultos, os professores e até o diretor, rs.
Faça a torta de salsicha simples e rápida que é sucesso garantido. E se quiser outro recheio, use essa mesma base para a massa e diversifique usando uma carne moída soltinha como recheio.
Lista de Ingredientes do Recheio
Modo de Preparo
- Dentro de uma panela, refogue a cebola picada com azeite em fogo baixo.
- Acrescente a salsicha previamente picada em fatias finas.
- Adicione um pouco de água, não muito, apenas o suficiente para fazer um molho grosso. Junte o molho de tomate, o milho escorrido e temperos a gosto - adicionei orégano, sal e páprica picante. Tampe e deixe cozinhar por 8 minutos.
- Desligue o fogo, adicione a azeitone e o requeijão opcional, misture bem. Reserve.
Lista de Ingredientes da Massa
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de um liquidificador, junte os ovos, o leite, o óleo e 1 xícara de farinha de trigo. Bata por 3 minutos.
- Em seguida, adicione o restante da farinha de trigo e o sal. Bata por mais 3 minutos ou até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e misture com uma colher até não sobrar nenhuma bolha de ar na massa.
- Transfira metade da massa para uma forma média untada, coloque o recheio e espalhe sobre toda superfície de maneira uniforme, acrescente por cima do recheio queijo se desejar e cubra com o restante da massa. Salpique orégano (opcional) e leve para assar.
- Leve ao forno pré aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos.
- Desligue o fogo, deixe a torta amornar por 10 minutos. Corte e sirva.
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
| Calorias | 257 kcal |
| Gorduras | 17,54 g |
| Carboidratos | 13,59 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Proteinas | 11,06 g |
| Sódio | 667 mg |
| Açúcar | 3,35 g |
TORTA DE SALSICHA ECONÔMICA
A receita de hoje traz muita praticidade e econômica. Bora aprender uma deliciosa TORTA DE SALSICHA
Sugestão de Cardápio
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