Torresmo na AirFryer

Preparos: 5 minutos
Preparação: 50 minutos
Rende: 6 porções
Brasileira

Receita de Torresmo na AirFryer

A fritadeira elétrica, popularmente conhecida como AirFryer, é um grande sucesso com todos os públicos. Isso porque é uma alternativa mais saudável ao uso do óleo que é extremamente gorduroso, sem falar na sujeira que faz na cozinha. Por isso, hoje eu trago uma receita de torresmo na airFryer.

Sempre que reunimos uma galera em casa para tomar uma gelada e colocar o papo em dia, um dos meus colegas trazia o torresmo. Antigamente, ele trazia aquela pururuca, pronta sabe? Entretanto, ela sempre estava extremamente gordurosa e molenga. Certo dia resolvemos comprar e fazer em casa, a primeira tentativa foi fritar em óleo, já a segunda, foi fazer o torresmo na airfryer. Adivinha só qual ficou mais gostoso e sequinho? Sem dúvida o torresmo na fritadeira! Ele ficou super crocante e sequinho, agora não temos ais que lambuzar as mãos de óleo na hora de comer.

O Torresmo na AirFryer é uma ótima opção para eventos com a família ou amigos, seja no churrasco ou não. Assistir um jogo de futebol em grupo, por exemplo, é uma ocasião perfeita para servir um petisco simples e saboroso para os convidados.

E se engana quem pensa que comidas na airFryer perdem o gosto, viu? Seja para fritar ou assar, os alimentos ficam até mais gostosos e saudáveis na fritadeira elétrica do que na forma tradicional.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

1 kg de toucinho picado
2 colheres (sopa) de vinagre branco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Pré-aqueça a AirFryer à 200°C por 5 minutos.
Enquanto isso, corte o toucinho em cubos (ou compre já picado) e tempere com vinagre branco de sua preferência e sal e pimenta-do-reino a gosto - para esta quantidade de carne, você pode utilizar uma colher de sopa rasa de sal. Misture bem.
Com a AirFryer pré-aquecida, coloque o toucinho no cesto e programe ela à 200°C por 50 minutos - é importante ressaltar que o tempo é relativo e varia de acordo com a marca da fritadeira.
A cada 10 minutos, abra o cesto para mexer a carne para evitar que ela grude no recipiente e asse somente de um dos lados. Se, na metade do tempo, você perceber um grande acúmulo de óleo no fundo da AirFryer, retire a gordura - isso deixará o torresmo mais sequinho e crocante.
Ao final do tempo, basta tirar do cesto quando estiver bem crocante e sequinho.
Sirva em seguida.