NaColher / Receitas / AirFryer

Frango Empanado na Airfryer

Preparos: 15 minutos
Preparação: 25 minutos
Rende: 10 porções
Brasileira

Receita de Frango Empanado na Airfryer

Hoje eu vou te ensinar um dos meus pratos favoritos: frango empanado na Airfryer.

Antes de ter uma fritadeira elétrica eu sempre achava que era besteira e que fazer no forno era igual, mas depois que comprei vi o quanto ela é boa e agora não vivo sem. A melhor coisa é preparar os mais diversos alimentos sem óleo, sem gordura, sem sujeira e sair super gostoso. Cozinhar na fritadeira elétrica também acaba sendo prático para quem não gosta de ficar aquele tempo todo fritando alimento, como acontece aqui em casa. E ainda acaba com aquele cheiro de gordura em casa.

frango empanado na airfryer

Eu e meu irmão somos os maiores fãs do frango empanado frito, mas como não faz bem comer algo com tanta gordura sempre, passamos a variar e fazer no forno, que também fica muito gostoso, até o dia que compramos a Airfryer. Depois dela, demos tchau para a fritura e para o forno e só comemos frango empanado na Airfryer. É muito gostoso!

Quando eu era criança eu amava aqueles nuggets, mas são super industrializados e longe de serem saudáveis, fui buscando outras receitas que me lembrassem esse sabor da infância. O frango empanado na Airfryer acabou sendo uma opção melhor, já que tem a crocância dos nuggets e fica muito mais gostoso.

Esse frango empanado na Airfryer é tão simples de preparar que você vai querer fazer sempre.

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Comece descascando o alho e pique em pequenos pedaços. Reserve.
  2. Em uma vasilha coloque alho, sal, açúcar, o Gochujang, maionese e misture bem com um batedor de arame ou uma colher.misturando os temperos
  3. Junte o frango na vasilha e misture bem para todos os pedaços pegarem bem no tempero, até ficar completamente coberto com a mistura de temperos - prefira usar filezinho sassami, ou peito de frango fatiado em fatias finas.misturando o frango
  4. Em outra vasilha, coloque a farinha panko e adicione um fio de azeite, misture bem. É importante fazer isso para o frango não ficar seco – você também pode empanar com outra farinha de sua preferência, ou até mesmo queijo ralado – Empane bem cada pedaço, o frango precisa “colar” na farinha panko.empanando os frangos
  5. Aqueça a Airfryer a 180° C por 3 minutos, depois coloque os pedaços de frango empanado na forma da airfryer e asse a 180° C por 8 minutos. Abra a fritadeira e vire os frangos do outro lado com o auxílio de uma pinça de cozinha ou um garfo para assar do outro lado por mais 8 minutos, com cuidado para não se queimar. Se achar que o frango está seco adicione um pouco de azeite. Se necessário ou quiser mais dourado asse por mais 3 a 5 minutos.assando na airfryer
  6. Depois de assar, passe os frangos para um prato ou uma travessa. Se desejar, coloque salsinha picotada por cima para decorar.temperando com salsinha
  7. Sirva em seguida e bom apetite!

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 4 diasNotas: Dentro de um pote fechado com tampa.

Anotações

Você também pode empanar com doritos triturado.
O tempo pode variar dependendo do modelo da sua airfryer.

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.6 / 5. Número de votos: 103

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Informação Nutricional
Porção de 4 pedaços

Calorias190 kcal
Gorduras12,04 g
Carboidratos10,44 g
Colesterol35 mg
Proteinas9,98 g

Como Fazer Frango Empanado na Airfryer

video cover play button

Aprenda essa receita super prática de Frango Frito na Airfryer que fica crocante por fora e suculento por dentro com a Chef Helena Jang.

Deixe seu comentário:

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *