Brownie na Airfryer

Preparos: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rende: 1 porção
Americana

Receita de Brownie na Airfryer

Essa receita de Brownie na Airfryer é perfeita para você que está em busca de uma sobremesa rápida, deliciosa e cheia de chocolate! E o melhor de tudo: é só misturar os ingredientes e colocar na airfryer. Muita praticidade!

Quando recebo os amigos, é uma das opções mais pedidas por aqui! Pode ser servido depois de um almoço, uma reunião com petiscos ou até no café da tarde. E para dar aquela acrescentada na receita, você pode até colocar uma bola de sorvete ao lado. O que acha? Eu adoooooooro!

O ponto da massa é a gosto, tá? Aqui eu deixei cerca de 10 minutos assando, pois gosto dela mais molhadinha. Mas, se você preferir um Brownie na Airfryer que lembre a massa de um bolo, por exemplo, pode deixar mais 5 minutos. Você pode utilizar um palito de dente para confirmar como está a massa.

Ou seja, o Brownie na Airfryer é para todos! O importante é reunir a família e os amigos e fazer essa receita, que vai arrancar elogios. Ah! Outra dica é fazer também em dias de TPM. Um chocolatinho sempre ajuda, não é mesmo? Então, mão na massa e vamos para a receita!

Conversor de Medidas para Ingredientes:

Lista de Ingredientes

1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo em gotas
2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
1/3 de xícara (chá) de açúcar refinado
1 ovo grande
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de chocolate meio amargo em gotas
1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em um refratário de vidro, adicione a manteiga e leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até que ela derreta por completo. Retire com cuidado para não queimar.
Em seguida, acrescente o 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo em gotas e o cacau em pó e misture bem até obter uma massa homogênea. Reserve.
Pegue outra tigela e coloque o açúcar refinado e o ovo. Com um batedor fouet ou um garfo, mexa até ficar uma espuma bem amarela. Agora acrescente a massa de chocolate e misture tudo.
Junte o sal, 2 colheres de sopa de chocolate meio amargo em gotas e a farinha de trigo. Mexa bem todos os ingredientes e devagar (para não ativar o glúten da farinha).
Escolha uma forma que caiba na airfryer (pode também ser de alumínio) e forre com papel manteiga para não grudar. Coloque toda a massa.
Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 160ºC.
Depois, adicione o a massa do brownie e deixe assar por cerca de 10 minutos a 160ºC. Retire e faça o teste do palito para verificar se está no ponto que você deseja.
Agora é só aproveitar o seu brownie e servir em um prato. Bom apetite!