Preparos: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rende: 2 porções
Brasileira
Receita de Receitas com Queijo Brie
Sabe aquele dia em que você quer surpreender o(a) parceiro(a) com algo gostoso, luxuoso porém sem passar o dia na cozinha? Ou aquele dia, que você quer se dar ao luxo de preparar algo pra si mesmo, para relaxar e assistir a um bom filme tomando uma deliciosa taça de vinho? Essas receitas com queijo brie irão te surpreender, são opções perfeitas para esses dias.
Hoje quero ensinar algumas receitas com queijo brie, todas são bem simples, mas cada um tem seu toque especial para um momento em questão. Tipo, o queijo brie folhado na minha opinião trás uma proposta mais relaxante, até mesmo romântica, essa gostosura empanada acompanhada de uma geleia de amora com um vinho rose, faz sucesso. Já o macarrão com queijo brie, é uma opção mais estilo jantar a luz de velas. E por ultimo, o pão recheado com queijo brie, também é super romântico, mas também pode ser servido para petiscar com tirinhas de carne tomando algumas caipirinhas com os amigos.
Já escolheu qual receita com queijo brie você irá preparar?
Queijo Brie Folhado
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Essa receita pode ser feita com massa folhada ou você pode fazer empanado com ovo, farinha de trigo ou panko, temperada com sal e temperos a gosto.
- Se desejar corte o queijo ao meio na vertical e adicione geleia, tampe com a parte cortada.
- Desenrole a massa folhada sobre uma forma, coloque o queijo sobre a massa e faça corta envolta do queijo.
- Em seguida, vá fechando o queijo com as partes da massa cortada, puxando a ponta da massa até o meio do queijo, pincele uma gema de ovo ligeiramente batido para que as outras partes da massa grudem.
- Com as pontas dos dedos, feche bem todas as laterais para o queijo não escorrer.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos. Se optar por empanar em ovo e farinha, frite o queijo em óleo quente até ficar bem douradinho.
Observações e dicas
Macarrão com Queijo Brie
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dentro de uma forma, disponha o queijo dividido em partes grandes, acomode os tomate cerejas previamente lavados e alguns ramos de alecrim.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o queijo tenha derretido completamente e os tomates murchado.
- Enquanto isso cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra a água, regue com azeite e tempere com sal a gosto.
- Com o queijo já assado, retire aquela capinha branca que terá soltado do queijo e também retire o alecrim. Acrescente o macarrão cozido e misture bem. Sirva em seguida.
Queijo Brie no Pão
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Retire uma tampa do pão, cortando na vertical - deve ter tamanho o suficiente para retirarmos o miolo e colocarmos o queijo.
- Com as mãos, puxe o miolo do pão, regue com azeite e acomode o queijo. Se desejar coloque tomate cereja cortados nas laterais do queijo. Regue com mais azeite e coloque um pouco de alecrim ou orégano se desejar.
- Leve o queijo para assar em forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos ou na airfryer - o tempo pode variar, então fique de olho.
- Retire do forno assim que o queijo estiver completamente derretido. Sirva em seguida.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 334 kcal |
| Gorduras | 27 g |
| Carboidratos | 0,2 g |
| Proteinas | 20 g |
Como Fazer Queijo Brie Empanado
Aprenda como fazer uma EXPLOSÃO de sabores . Se liga no preparo desse queijo Brie empanado com farinha Panko e finalizado com mel silvestre.
Sugestão de Cardápio
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