Como Estourar Pipoca

Preparos: 2 minutos
Preparação: 10 minutos
Rende: 2 porções
Brasileira

Receita de Como Estourar Pipoca

Todo mundo já pesquisou na internet ou perguntou para alguém como estourar pipoca. Eu mesma, até 1 ano atrás não sabia como estourar pipoca sem pipoqueira, ou sem deixar vários milhos na panela.

Minha mãe é viciada em pipoca, principalmente com uma xícara de chocolate quente. Ela come pipoca praticamente todos os dias. Pedi para que ela me ensinasse como estourar pipoca da maneira certa. A dica foi super simples, fácil e deu certo. Agora em poucos minutos eu faço uma pipoca sequinha, gostosa e sem usar pipoqueira.

Mas lembre-se não utilize uma panela antiaderente para não estragar!

Lista de Ingredientes

• 1 xícara (chá) de milho para pipoca
• 3 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Leve uma panela grande e larga para o fogo, adicione o óleo e 3 milhos de pipoca.
2. Espere o milho começar a estourar. Quando o primeiro milho estourar, adicione o restante da pipoca e tampe.
3. Com uma luva térmica ou com um pano enrolado na mão, segure a tampa da panela e sacuda delicadamente a panela para que os milhos se envolvam com o óleo quente. Sacuda a panela durante todo o processo para que todos os milhos estourem.
4. Quando os milhos pararem de estourar, desligue o fogo. Espere 1 minuto e destampe. Sirva com sal gosto.

Como Estourar Pipoca

Fácil, rápido e não sobra nenhum milho de pipoca na panela.