Geladinho com Liga Neutra

Preparos: 5 minutos
Preparação: 5 minutos
Rende: 10 porções
Brasileira

Receita de Geladinho com Liga Neutra

Mais uma da serie, receitas para vender. Hoje vou te ensinar como fazer geladinho com liga neutra super cremoso, fácil e sem leite condensado.

Essa receita leva apenas 4 ingredientes econômicos e pode te fazer ter uma renda extra. O geladinho com liga neutra pode ser feito com a nossa receita de liga neutra caseira, que será o segredinho para deixar o seu sacolé, dindin, chupchup cremoso sem precisar usar leite condensado ou creme de leite.

Existem infinitos sabores para se preparar esse geladinho rápido e fácil. Você pode usar tanto o suco em pó, como também pode usar geleia ou pó para sorvete.

Lista de Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 pacotinho de suco em pó (25g)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de liga neutra

Modo de Preparo

1. Dentro de um liquidificador coloque o leite integral, depois adicione o suco em pó no sabor de sua preferência - também pode ser usado a polpa da fruta. E acrescente o açúcar. Bata em velocidade alta por 2 minutos.
2. Adicione a liga neutra e bata por no mínimo 2 minutos também em velocidade alta.
3. Desligue o liquidificador, retire a tampa e deixe a mistura descansar até que a espuma suma completamente - isso evitará espaços de ar dentro do geladinho.
4. Transfira para saquinho de geladinho e deixe no freezer/congelador de um dia para o outro.