Preparos: 20 minutos
Preparação: 45 minutos
Rende: 1 porção
Brasileira
Receita de Recheio de Ferrero Rocher para Ovo de Colher
O que dizer sobre esse ovo de colher? Lindo e parece estar delicioso! Sabe qual é o recheio? É um recheio de ferrero rocher para ovo de colher. Maravilhoso, cremoso um sucesso de vendas.
Hoje além de eu te ensinar como fazer recheio de ferrero rocher para ovo de pascoa, eu vou te ensinar como fazer ovo de pascoa de uma maneira bem simples e fácil. Fala serio é incrível como alguns detalhes fazem toda a diferença e você. A decoração é o ponto chave para você você vender muito nessa pascoa.
A receita de recheio de ferrero rocher para ovo de colher leva apenas 6 ingredientes e é muito prática: fazer o ovo, preparar o recheio, rechear e decorar da forma que você preferir.
A parte mais difícil dessa receita é aguentar deixar na geladeira até a páscoa, rs.
Lista de Ingredientes para o Ovo
Modo de Preparo do Ovo
- Leve a avelã para tostar no forno, depois triture usando um processador ou uma faca afida - você também pode comprar avelã triturada.
- Derreta o chocolate em banho-maria, adicione as 50 gramas de avelãs trituradas e misture bem;
- Despeje na forma de ovo de páscoa de 400 gramas até a marca indicada - ou divida entre duas formas de 250g;
- Coloque o silicone e a outra parte da forma. Aperte até o chocolate espalhar bem pela forma. Vire do outro lado e deixe o chocolate escorrer até ficar uniforme.
- Leve para a geladeira por 10 minutos ou até a forma ficar transparente. Depois é só desenformar com cuidado.
- Prepare o recheio.
Anotações:
Lista de Ingredientes para o Recheio
Modo de Preparo do Recheio
- Derreta o chocolate em banho maria e transfira para um recipiente;
- Em seguida junte o creme de leite e misture ligeiramente com um batedor de arames até ficar tudo bem homogêneo - para usar esse recheio para um ovo trufado, adicione apenas 150g de creme de leite;
- Adicione as avelãs trituradas e misture novamente. Tampe o recipiente com plástico filme e leve para a geladeira - se desejar um recheio mais fácil de manejar, use ele mole.
- Agora vamos para a montagem.
Anotações:
Lista de Ingredientes da Montagem
Montagem
- Coloque o recheio gelado ou ainda morno dentro de uma bisnaga de confeitar, ou use uma colher;
- Adicione o creme de avelã dentro da casca de ovo de chocolate delicadamente;
- Decore com bombons e finalize decorando como preferir com o restante do creme - a decoração é opcional.
- Leve para gelar e está pronto.
Anotações:
Informação Nutricional
Porção de 25
Calorias | 151 |
Gorduras | 12 |
Carboidratos | 9 |
Proteinas | 2 |
Godura Saturada | 5 |
Sódio | 12 |
Adorei a receita. Obrigado